Les apprenants en BTM Glacier de l’Institut des Métiers de Saint-Étienne ont récemment eu le privilège de participer à une expérience exceptionnelle à Rimini, en Italie. Pendant deux jours, ils ont exploré les allées du SIGEP, un événement de renommée mondiale qui rassemble les professionnels du secteur de la glace, de la pâtisserie, de la boulangerie.
Ce projet, rendu possible grâce aux soutiens financiers de la Région Auvergne Rhône Alpes, a offert à nos apprenants une occasion unique de se plonger dans l’univers fascinant de la glace et des tendances internationales en matière de pâtisserie. En parcourant les stands du salon, ils ont pu découvrir les dernières innovations, techniques et produits de qualité qui façonnent l’industrie de la glace et de la pâtisserie à l’échelle mondiale.
L’IMSÉ tient à exprimer sa profonde gratitude envers la Région Auvergne Rhône Alpes pour son soutien indispensable à la réalisation de ce projet.
Commentaires0
Vous n'avez pas les droits pour lire ou ajouter un commentaire.
Articles suggérés
